W trakcie wakacji kuchnia gminnego przedszkola „Bajkowy świat” w Książu Wielkopolskim przeszła olbrzymią metamorfozę. Pomieszczenia zostały przystosowane do aktualnych standardów i wymagań, a także wyposażone w nowoczesny sprzęt. Koszt prac to niebagatelna kwota – 670 tysięcy złotych.
Gmina Książ Wielkopolski zaplanowana na ten rok kapitalny remont kuchni w Przedszkolu „Bajkowy Świat”. Prace toczyły się w trakcie wakacji i zakończyły się na początku roku szkolnego. Modernizacją objęta była nie tylko kuchnia, ale również pomieszczenia pomocnicze – magazyny na produkty spożywcze, garnki i naczynia, zmywalnię oraz rozdzielnię posiłków. We wszystkich pomieszczeniach odnowione zostały ściany, a na części z nich położono płytki. Posadzkę pokryła wykładzina PCV, a stare okna i drzwi zastąpione zostały nowymi.
Wymieniono też instalacje – grzewczą, wodno-kanalizacyjną, elektryczną i wentylacyjną – tak, aby spełniały obecnie obowiązujące standardy. Dopełnieniem remontu było wyposażenie modernizowanych pomieszczeń w zlewozmywaki, meble gastronomiczne oraz sprzęt AGD i akcesoria pomocnicze.
„Kuchenna rewolucja” jaka dokonała się w ksiąskim przedszkolu, przeprowadzona została zgodnie z najwyższymi standardami i wymaganiami sanepidu. Jeszcze przed remontem w pomieszczeniach kuchni znajdował się sprzęt, który ze względu na swój wiek i możliwości techniczne, nie tylko wydłużał czas przygotowania posiłków, ale i obniżał efektywność pracy personelu. Tymczasem zastosowane rozwiązania oraz zamontowane nowoczesne urządzenia, diametralnie zmieniły kuchenne wnętrza, przekładając się jednocześnie na sprawniejsze i łatwiejsze przygotowanie zdrowych i różnorodnych potraw.
podkreślają ksiąscy urzędnicy.
Gmina Książ wydała na inwestycję nie małą sumę, nieco ponad 670 tysięcy złotych. Wykonawcą przedsięwzięcia było Przedsiębiorstwo Budownictwa Ogólnego z Ostrowa Wielkopolskiego.
fot. przedszkole „Bajkowy Świat”